Cara Buat Cup Cake Coklat Moist Dengan Sukatan Cawan

Cara dan Gambar Buat Cup Cake Coklat Moist Dengan Sukatan Cawan

Antara bahan buat cup cake coklat moist 
dengan sukatan cawan

Lepas dah bancuh adunan kek coklat, saya masukkan bancuhan dalam jug supaya senang nak tuang dalam cup.Tray tu sebenarnya baru beli dekat Mr.DIY.
Kira baru rasmikanlah ni.hhehe.

Tapi sedikit terkilan sebab rupanya tray tu terlebih besar dari saiz oven saya.Terpaksalah tukar tray biasa dan pindahkan cup cake yang dah siap isi tadi.huhu.

Ini hasil cup cake coklat untuk tray yang pertama.Boleh masukkan 15 cup sekaligus dengan saiz cup mini yang macam ni.Tapi tak penuh sebab time tuang bancuhan kek, saya letak separuh cup je, rupanya kena letak lebih lagi.huhaii.

Bab moist dia, tak payah cakaplah.Resepi yang saya guna ni memang dapat hasilkan cup cake coklat yang memang moist.

kalau ada toping dia memang lagi sedap kan, saya tak buat sebab kat rumah takde piping beg.lain kali ingat nak buat toppingnya sekali..:)

Nampak sangat betapa amaturnya saya dalam baking cup cake ni..comot sini sana..huhu

close up sikit gambar cup cake coklat moist yang comel ni..

Bahan-Bahan :

• 3 biji telur ( saya guna 4 biji sebab guna telur gred C)
• 1 cawan gula halus ( gula pasir saya blend)
• 1 cawan susu pekat
• 1 cawan serbuk koko (tak sampai 1 cawan pun boleh)
• 2 cawan tepung gandum
• 1 sudu kecil soda bikarbonat
• 1 sudu kecil baking powder
• 1 cawan minyak masak
• 1 cawan air panas
• 1 penutup botol esen vanilla (saya tambah, resepi asal tak letak)

Cara-cara Membuat Cup Cake Coklat Moist:

• Masukkan telur dan gula halus dan kacau hingga kembang.Kemudian, masukkan susu pekat, kacau lagi hingga sebati
• Masukkan serbuk koko, tepung gandum, soda bikarbonat dan baking powder.Kacaulah sehingga betul-betul sebati.
• Setelah sebati, masukkan minyak.
• Kemudian masukkan air panas dan kacau hingga adunan jadi sebati.Akhir sekali masukkan esen vanilla.
• Masukkan ke dalam cup saiz ikut pilihan sendiri.
• Bakar dengan suhu 170 darjah celcius dalam 23 minit.( kalau oven saya, saya tambah masa dalam 26 -28 minit)